Menu réveillon de la Saint-Sylvestre

Cremant d’alsace avec liqueur de framboise
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Petite salade avec des langoustines en croûte de panko
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Barbue aux herbes, carrots et céleri-raves
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Filet de faon avec des légumes d'hiver et gratin dauphinois
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Assortiment de desserts avec café ou du thé
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Un verre de champagne à la santé de la nouvelle année
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prijs € 130
Menu avec vins sélectionnés €165,00
Chardonnay Dom. de Bachellery Languedoc 2015
La Fleur Grela Premières Côtés de Blaye Bordeaux 2014
Parallel 45 Paul Jaboulet cotes du Rhône 2014


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